ありきたりなネタだけどやってみますw
油酥烧饼
5位の発表!
【価格・1.5元(約30円)食べれる場所・九亭(九亭大街)エリア】
えっと、、何て読むんだろう?w烧饼というのは、要はナンのような物です。烧饼は上海の各地で食べれるけど、これはその中でも一番美味しい!
作り方もめちゃ簡単!ミンチ肉を生地に少し混ぜて焼くだけw
店頭にでかい窯みたいなものがあるのだ。ピザと同じ感じで焼く。
そしてグローブで取り出す!
じゃがりこみないな感じ。
ちなみに超ローカルな食べ物です。
本ブログでよく登場する九亭大街にあります。九亭大街は、道路すらまともに舗装されていない上海でも外れ地区なのだ。
つーわけでみんなで行こう!店の食べ物食べつくしても一人1000円くらいw
上位ランク発表
黄焖鸡米饭
【価格・約300円、食べれる場所・上海全域】
本ブログで度々登場する黄焖鸡米饭!上海最強のコスパフードなのだ。お店によって具が微妙に違うのが楽しい。男ならご飯3杯は行こう!
馄饨(ワンタン)
【価格・約100~300円、食べれる場所・大柏树エリア】
ワンタンです。コスパ的には黄焖鸡米饭と同じくらい良い!
引っ越しの話あったよね。今の滞在先はワンタンのメッカなのだ。
そしてどのお店もほとんど同じ味wバリエーションは、
- 量・小碗/大碗
- ワンタン・大馄饨/小馄饨
- 中身・肉/肉+野菜/エビ
最近フルーツ生活をしている事を話しました。ワンタンを極めれば、ワンタンとバナナだけで生活することも可能!
鳥ササミ(?)のフライ
2位の発表!
これ!何て読むんだろう?w
【価格・約150円、食べれる場所・大柏树エリア】
これがめちゃ旨い!上海の揚げ物は3種類くらいのスパイスをまぶします。揚げたてのフライをその場でぱくっ!よくやります
1位の発表!
何これ?という突っ込みは無しでw旋转小火锅(回転小火鍋)と言います。
【価格・約350円、食べれる場所・九亭エリア】
これは火鍋の一種なんだけど、具が回転寿司の要領でリリースされますw食べたいものを取って自分の鍋に放り込むのだ。
これは三鲜汤と言います。一番シンプルなやつ。
具にタグが付いていてそれをストックします。紫タグ一つ2元、緑1.5元とか、こんな感じで清算するんだ。腹いっぱい食べて350円くらい。
たまに面白い具が回ってくる!これはスイカw
もう一つ特徴的なのが、追加薬味が沢山あること。この薬味をお椀に取って、組み合わせて自分好みの味が作れます。
食べ終わることには全薬味を鍋へGO!ここで味を変えてさらに食べることも可能!
ただ旋转小火锅にも一つ弱点が。。食べれる所が少ないのです。別のネタでやります!
ローカルフード天国
よく見たら、挙げたものは全て安いローカルフードじゃんw
人と会う時とかは豪華なもの食べるんだけどね。。結局ローカルフードの方が美味しいじゃんと思ってしまうw
【疑問】日本と中国(上海)どっちの方が美味しいか
向こうで生活していると、下手したら一日の楽しみは食事だけという日も多いのだ。
⇒今回挙げたような食べ物ばかり食べています。そんな状況下で食べる飯はまた格別に美味しい。。そんな日々が続くと。。頭に上海フードは旨いと刷り込まれてしまうw
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道端で羊の解体現場に遭遇wスープへと変わった羊の分まで頑張ろうと思った!
飽きないローカルフード。秘密は日本から持ち込んだ○○○だよ!